札幌グルメといえば、
「海鮮丼」
「味噌ラーメン」
「ジンギスカン」
を思い浮かべる人が多いと思います。
ただ、実際に何度か札幌観光をして感じたのは、
“札幌は甘味系やローカルチェーンもかなり強い”
ということでした。
私自身、
海鮮やジンギスカンをそこまで積極的に食べ歩くタイプではないため、
今回は実際に行ってよかった
・ローカル感のある店
・北海道らしいチェーン店
・甘味や軽食系
・観光中でも入りやすかった店
を中心にまとめます。
目次
六花亭
「マルセイバターサンド」で有名な北海道定番のお菓子店。
店舗によってはカフェ併設になっており、
店内で軽食やスイーツも楽しめます。
季節限定メニューも豊富で、
行く時期によって違う楽しみがあります。
結構混みます。
早めに行って並びましょう。
ホットケーキは、
今時のふわふわパンケーキ系ではなく昔ながらのしっかり系。
ビーフシチューは少し酸味が効いています。
ピザを頼んだらハサミが付いてきました。
ハサミでカットして食べるらしいです。
食前や食後にお店でお土産を買って帰る楽しみもあります。
夏限定の生のブルーベリーをホワイトチョコでコーティングした大地の滴がとても美味しいです。
期間限定・店舗限定で、
個数制限がかかることもあり中々買えません。
ですが、本当に美味しかったのでぜひ一度チャレンジしてみてほしいです。
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・雪印パーラー
ドリンクのみ購入。
テイクアウト利用だったためか、
そこまで混雑していませんでした。
牛さんが可愛いドリンクで味も美味しかったです。
出てきた牛さんはやや溺れ気味でしたがこれも御愛嬌。
昔は東京にも店舗がありましたが閉店して今は北海道のみ。
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どんぐり
北海道に10店舗ほどあるパンのチェーン店。
店舗によってはカフェ併設のお店もあります。
名物は「ちくわパン」。
ちくわの穴にツナマヨを詰め、
パンとマヨネーズと一緒に焼いた北海道らしい総菜パンです。
パンの種類も豊富でお値段もお手頃。
系統としてはふわふわ系のパンが多い印象。
北海道旅行中、
「ちょっと軽く食べたい」ができる便利なお店でした。
パン好きなら一度は立ち寄ってみてほしいチェーンです。
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くまちゃん温泉（札幌は閉業、現在は渋谷店のみ）
映え系の一人鍋のお店。
クマ型のコラーゲン入り出汁スープを溶かし、具材を入れ鍋にします。
札幌店ではタレは何種類か使い放題でした。
鍋の途中は少し哀愁漂います。
コラーゲンのため少しこってり系。
ネット通販でも購入できます。
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スープカレー奥芝商店
北海道名物スープカレーのお店。
スープ、辛さ、ご飯の量、
無料トッピングなどを選んで自分好みにカスタマイズできます。
有料トッピングも豊富。
海老スープが有名です。
海老の濃厚な旨味がかなり強く、
“スープカレー＝あっさり”のイメージが変わりました。
正直、
「また札幌行ったら食べたい」とかなり思っているお店です。
ネット購入可能。
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新倉屋
団子が名物の和菓子屋チェーン。
店舗によってはカフェもあります。
個人的にごまの香りと風味が良かったので、ごま団子が一番美味しかったです。
漫画ゴールデンカムイの作中にも出てきているとのこと。
一部商品オンライン購入可能。
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増田おはぎ
種類豊富な手作りおはぎ屋さん。
支払いは現金のみ。
かなり混みます。
売り切れ次第営業終了のため、
選びたい人は早めの時間に行くことをおすすめします。
味が豊富な分見た目も様々。
華やかで可愛いです。
餅菓子 彗星軒
団子、わらび餅ドリンク、わらび餅などを売ってる和菓子屋。
団子は比較的シンプル系。
個人的には、
わらび餅ドリンクのほうが印象に残りました。
タピオカよりも飲みやすく、
ミルク系とも自然に馴染んでいて美味しかったです。
ドリンクはミルク系ですがわりとさっぱりめ。
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ロバロバ（現在閉業）
パスタやパンケーキを売っていたお店。
このお店のサラダにかかっていたコーンドレッシングがとても好みでした。
酸味が薄く甘さ強めで濃厚なコーンスープがかかっているようでした。
あまりに美味しかったので、
北海道のお土産さんでコーンドレッシングを購入しましたが、
コーン風味ではありましたが、
個人的にはロバロバで食べた時の
“コーンスープ感”までは再現できませんでした。
まとめ
札幌グルメというと海鮮やラーメンの印象が強いですが、
実際に行ってみると、
・甘味
・パン
・ローカルチェーン
・和菓子
など、“軽食系グルメ”もかなり充実していました。
観光中に入りやすい店も多いので、
「重すぎる食事はちょっと苦手…」という人にも札幌はかなりおすすめです。
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